0
Фермерами - экспериментаторами из Японии успешно выведен сорт бананов, которые абсолютно не нуждаются в чистке. Специалисты применили разницу температур для ускорения роста этих тропических фруктов. В результате появился совершенно новый сорт бананов, обладающих более сладкими вкусовыми качествами, чем обычные. Вкус очень напоминает ананас. Помимо прочего, кожура у новых бананов значительно тоньше и ее смело можно употреблять в пищу. Сообщает на своих страницах The Telegraph.
Вырастили новый сорт в компании D&T Farms, запад Японии. Саженцы банановых пальм высадили не в теплицу, а в поместили в условия холодильной камеры, при температуре минус 60 градусов. Как рассказали эксперты, экстремальным холодом провоцируется быстрый рост. Технология дала результаты, вернувшись в естественную среду, пальмы выросли за четыре месяца, хотя уходит на это обычно примерно два года. Назван новый сорт фермерами – Mongee, который дает к тому же урожай из необычных плодов.
Изобретатели новой технологии рассказали, что фрукты растут без применения пестицидов и химических удобрений, в естественных органических условиях. Так же отмечается, что на стоимость бананов влияет их возрастающий спрос, сейчас цена равна 648 йен, что примерно шесть долларов, за одну штуку.
