2
Повара элитного ресторана Ristorante Rafele города Нью-Йорка изготовили наиболее дорогостоящий чизкейк в мире. Стоимость 1,5 килограммового пирожного составила свыше $ 4,5 тыс.
Столь высокая цена за чизкейк позволила блюду попасть в Книгу рекордов Гиннесса, сообщает портал "Комсомольской правды". В основу торта лег нежнейший итальянский сыр рикотта, чья стоимость порядка $45 за каждые 450 гр. В состав пирога вошел белый трюфель и коньяк марки Hennessy Paradis, который настаивался около 200 лет.
Сверху торта поставили пчелиные соты, куда воткнули свечки, а в качестве глазури кондитеры использовали шоколад французского производства. Декоративные листочки из съедобного золота венчали шедевр кулинарного искусства. Шеф-повар ресторана убежден, что поедание чизкейка "шокирует" вкусовые органы любого клиента.
