Путём исследования учёные заключили, что существует ряд продуктов питания, которые нежелательно хранить в пластиковой посуде. К ним относятся яйца и блюда с их содержанием.
По мнению учёных, такой продукт как сыр, например, может нанести существенный вред организму, если хранить его в пластиковой таре, поскольку существует большая вероятность, что он обрастёт опасным грибком. В результате этого нарушится его структура, а также процесс пищеварения человека из-за этого пострадает. Кроме того, обращается внимание на кисломолочные продукты питания, в которые могут проникнуть вредоносные бактерии.
Также не стоит хранить в пластике мясо, поскольку повышается риск отравиться. Это не относится в первым блюдам, однако следует помнить, что помещать их туда можно при условии, если они полностью холодные. Овощи и фрукты в такой посуде приобретают непривлекательный вид, а также теряют свои свойства. Чай или кофе в подобной таре обязательно приводит к размножению опасных и вредоносных бактерий. Лучше для хранения использовать стеклянную посуду, которая защищает от проникновения сальмонеллы, грибков и бактерий.