Ученые: Карри защищает от старческого слабоумия

08.10.2017 15:45 0

Ученые: Карри защищает от старческого слабоумия

Ученые провели ряд экспериментов, доказав, что приправа карри защищает мозг от старческой деменции. Результаты работ подтверждены исследованиями с участием плодовых мушек.

В ходе лабораторных экспериментов плодовых мушек кормили веществом, содержащим куркумин — основной элемент карри. В итоге эксперимента было установлено, что подопытные мушки прожили на 75% дольше, чем обычные насекомые аналогичного семейства. Эксперты тщательно изучили методику воздействия карри на организм, установив, что данное вещество блокирует скопления амилоидного белка, провоцирующего развитие старческого слабоумия и болезни Альцгеймера.
Авторы работы убеждены, что новые данные позволят создать инновационный препарат для борьбы со старческими заболеваниями.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

Назван самый вероятный конец человеческой цивилизации

Последние новости