1
Если из цитрусовых вы знаете только лимон, апельсин и мандарин, то вы очень многое теряете – у этого разноцветного семейства много уникальных представителей, которые способны придать вашим блюдам невероятные вкусы.
В магазинах Бийска сегодня можно встретить в продаже самых разных и ярких (в прямом смысле слова!) представителей цитрусовых: апельсины, мандарины, лимоны, помело, кумкваты, минеолу. Но, кроме того, как очистить их, вдыхая волшебный аромат цитрусовой корочки, и сразу же, смакуя, съесть, мы ничего не умеем, а ведь эти фрукты часто используют для приготовления соусов, чая, сладостей и многого другого.
Чем отличаются цитрусовые друг от друга и как сделать самый новогодний салат – читайте в нашем материале.
