Ученые назвали ягоды и фрукты, которые из-за большой концентрации полезных микроэлементов надо есть с косточками.
Косточки цитрусовых плодов снимают головные боли, а также восстанавливают тонус организма. Содержащиеся вещества внутри оливок восстанавливают нервную систему, выводят токсины, облегчают состояние людей, которые болеют астмой и улучшают их пищеварение. Виноградные семена делают кожу эластичной и гладкой, а семя арбуза способно снижать уровень сахара в крови.
Специалисты не рекомендуют есть с косточками яблоки, так как они содержат амигдалин. Это органическое соединение под действием пищеварительного фермента β-глюкуронидаза выделяет сильно ядовитую кислоту.