Нефть Brent
$73.30
+3.08%
1
Эксперимент может начаться уже этим летом – в Роспотребнадзоре считают, что этот проект поможет потребителю сделать осознанный выбор при покупке продовольственных товаров.
Пилотный проект по добровольной маркировке продуктов питания цветами светофора — зеленым, желтым, красным — в зависимости от уровня содержания в них соли, сахара и жирных кислот может начаться летом 2018 года, об этом сообщили информационному агентству ТАСС в пресс-службе Роспотребнадзора.
Такая индикация позволит потребителю сделать правильный выбор при покупке продовольственных товаров. В результате формировать здоровый рацион питания станет проще, что в перспективе снизит в России количество алиментарных заболеваний (то есть связанных с недостатком или избытком тех или иных пищевых веществ в организме).
Проект так и называется – «Светофор». Роспотребнадзор разработал методические рекомендации для производителей по добровольной цветовой индикации продуктов, сообщало ранее ведомство. Проект подразумевает создание в магазинах отдельных полок, на которых будет выставлена промаркированная цветами светофора продукция. Крупные ритейлеры и производители уже сообщили о готовности присоединиться к эксперименту.
В марте Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) провел исследование по восприятию российскими потребителями проекта «Светофор». В его поддержку высказались 82% респондентов. При этом три четверти опрошенных (77%) потенциально готовы ориентироваться на такую индикацию при покупке продуктов питания.
