ВОЗ сообщает, что дети из стран Средиземноморья страдают от ожирения из-за отказа от привычных блюд во имя фаст-фуда. Шведы наоборот, стали переходить на средиземноморскую диету, где есть рыба и оливковое масло.
Во время исследования эксперты изучили данные 250000 ребят из 28 стран, после чего отметили, что в данном регионе каждый четвертый мальчик из 10 в возрасте 6-9 лет страдает от лишнего веса. Это также относится к девочкам, а самые низкие показатели были у жителей Таджикистана и датчан.
Американское питание имеет малое количество овощей и фруктов, заменяя их солеными, жирными и сладкими блюдами, запивая все напитками с большим содержанием сахара. Жители Южной Европы всегда имели в рационе небольшое количество мяса, заменяя его полезными аналогами. Чтобы решить проблему, нужно отказаться от западных вариантов и вернуться к традиционной кухне.